Willkommen auf unserer Web-Site
Wer sind wir?
Die Chuchi Säuliamt wurde im 2xxx gegründet und zählt heute 9 Mitglieder. Eines unserer gemeinsamen Hobbies ist Kochen, darum nennen wir uns auch gerne Hobbyköche. Diese Freude am Kochen und am geselligen Beisammensein zelebrieren wir einmal im Monat in ungezwungener Atmosphäre in der Show-Küche von Arthur Girarde AG in Hedingen.
Ablauf einer «Chochete»
An der GV werden die neuen Kochdaten und die dafür verantwortlichen «Chef de Soirée» bestimmt. Der Chef de Soirée wählt ein Menü aus und im Idealfall testet er es zu Hause aus. Er tätigt alle notwendigen Einkäufe inklusive Getränke. Die Chochete bestehen aus Apero, Vorspeise, Hauptgang und Dessert.
Der Chef de Soirée überwacht die verschiedenen Arbeitsabläufe und gibt Tips aufgrund seiner Erfahrungen.
Sonstige Aktivitäten
Ausser unserer monatlichen «Chochete» kochen wir ehrenamtlich jeweils am 1. Advent beim Sternezauber Hedingen, welcher vom Frauenverein Hedingen organisiert wird. Der gesamte Erlös wird einer gemeinnützigen Organisation gespendet.
Einmal im Jahr organisieren wir traditionell eine «Chochete mit Partnerinnen». Jährlich führen wir eine 2-3 tägige Klub-Reise durch mit dem Ziel, uns kulturell, kulinarisch und weintechnisch weiter zu entwickeln.